-
+86-17660276888
-
Южная сторона пересечения улицы Цинчэн и Западной окружной дороги в уезде Гаоцин
Продукция
-
Утиные лапки-A
-
Утиные боковые окорочка 6.4 кг
-
Утиные язычки-L
-
Утиный желудок-L
-
Основание утиных крыльев-L
-
Утиные лапки-L
-
Утиный рулет
-
Нарезанная утка
-
Утиные ключицы-M
-
Утиная шея (5 шей)
-
Утиный желудок-S
-
Утиная полутушка
-
Основание утиных крыльев-M
-
Средняя часть утиных крыльев
-
Утиные крылья (второй сустав) L
-
Основание утиных крыльев-S
Утиный желудок-M
Утиный желудок (также известный как мышечный желудок утки) — это популярный субпродукт с высоким содержанием белка и низким уровнем жира, ценящийся за хрустящую упругую текстуру и насыщенный вкус.
Описание
маркер
Утиный желудок-M
| Бренд | Рунмэй Фуд | Наименование | Утиный желудок-M |
| Происхождение | Материковый Китай | Часть утки | Желудочный орган утки |
| Вес единицы | 66 г | Упаковка | 12 кг/коробка |
| Рекомендации по приготовлению | Тушение, приготовление в ароматном бульоне | Условия хранения | Хранение при температуре ниже -18°C |
| Срок годности | 18 месяцев | Фасовка | 1 кг |
| Состав и пищевая ценность | Утиный желудок (также известный как мышечный желудок утки) — это популярный субпродукт с высоким содержанием белка и низким уровнем жира, ценящийся за хрустящую упругую текстуру и насыщенный вкус. Идеально подходит для быстрой обжарки вок, тушения в ароматном бульоне или подачи в холодном виде. Отличается плотной, но нежной структурой с выраженной жевательной текстурой, при нарезке проявляется четкий мышечный рисунок. Богат железом, цинком и витамином B12 при оптимальном балансе белков и минимальном содержании жиров. | ||
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Утиная шея (5 шей)
Утиная шея содержит большое количество белков, жиров, различных витаминов и минералов, что способствует восполнению питательных веществ и укреплению организма. Умеренное потребление данного продукта помогает насытить организм необходимыми элементами, особенно рекомендуется людям с недостатком питательных веществ и ослабленным иммунитетом.
Утиные лапки-A
Утиные лапки богаты коллагеном – веществом, играющим ключевую роль в здоровье кожи, костей и суставов. Коллаген повышает эластичность кожи, замедляет процессы старения и оказывает защитное действие на суставы.
Утиные ключицы-M
Ключицы утки богаты белком, содержание которого выше, чем в мясе домашнего скота, при умеренном содержании жиров и углеводов. Особенно стоит отметить равномерное распределение жира в тканях.
Утиный желудок-S
Утиный желудок богат белком: содержание протеина достигает около 17 г на 100 г продукта, что способствует поддержанию нормальных физиологических функций организма и регенерации тканей. Высокое содержание железа (примерно 4,3 мг на 100 г) играет ключевую роль в профилактике железодефицитной анемии.
Замороженное филе утиной грудки без кожи 8.5 кг
От фермы до стола — качество, которое видно невооруженным глазом. Мясо обладает минимальным запахом благодаря растительному белковому кормлению. Весь процесс выращивания осуществляется под строгим контролем с применением научных методов откорма. Свежее мясо аккуратно нарезано, нежная структура мышечных волокон отчетливо видна.
Утиные боковые окорочка 7.0 кг
Утиные боковые окорочка представляют собой часть тушки, соединяющую бедро с корпусом и включающую участки спинных мышц. Мясо плотное с умеренной жировой прослойкой, сочетает упругость бедренного мяса и аромат утиного жира, отличается высокой стоимостью и подходит для различных способов приготовления.
Замороженное филе утиной грудки с кожей
Содержит качественный белок, богатый комплекс минералов и витаминов. В 100 граммах утиной грудки содержится около 22 граммов белка, 3 мг железа, оптимальное количество цинка, а также витамины группы В – рибофлавин, ниацин, фолиевую кислоту и пиридоксин (В6).
Утиная ножка-M
Утиная ножка – это мышечная часть нижних конечностей утки, отличающаяся плотной текстурой, обильной жировой прослойкой и уникальным сочетанием упругости и нежности, что делает её универсальным продуктом для различных способов приготовления как в европейской, так и в китайской кухне.
Основание утиных крыльев-M
Утиные крылья у основания представляют собой часть крыла, соединяющую средний отдел с туловищем. Эта часть отличается плотной мякотью, тонкой кожей и обилием костей, сочетая в себе насыщенный вкус утиного мяса и удовольствие от обгладывания.
Основание утиных крыльев-S
Богаты белком, обеспечивающим организм необходимыми аминокислотами, что способствует поддержанию нормальных физиологических функций, росту и восстановлению мышечной ткани. Содержащиеся жиры служат источником энергии.
Кончики утиных крыльев
Кончики утиных крыльев богаты белком, витаминами и минералами (железо, цинк и др.), что способствует восполнению питательных веществ в организме и укреплению здоровья.
Средняя часть утиных крыльев
Средняя часть утиных крыльев богата белками и витаминами, что способствует укреплению иммунитета и особенно рекомендуется к употреблению весной.
Утиная шея (7 шей)
Утиная шея отличается удлинённой формой с естественным изгибом, где мягкая и эластичная кожа покрыта тонкой сетью текстурных линий. Тонкий и равномерный слой подкожного жира подчёркивает анатомические особенности: выраженный позвоночник по центру и нежные мышечные волокна по бокам. Свежий продукт обладает светло-розовым или натуральным мясным оттенком с характерным здоровым блеском.
Утиные язычки-L
Утиные язычки содержат витамин А, богаты белком и другими полезными веществами, способствует снижению внутреннего жара, увлажнению организма, восполнению жизненной энергии, укреплению иммунитета, а также улучшает мозговую деятельность и когнитивные функции.
Утиное сердце
Утиное сердце содержит множество питательных веществ, включая рибофлавин, цинк, селен и витамины группы В. В 100 г продукта содержится приблизительно 143 ккал энергии, 12,8 г белка, 8,9 г жира и 120 мг холестерина.
Утиные лапки-L
Косметический эффект: Богаты коллагеном, улучшают физиологические функции организма и способность клеток кожи удерживать влагу, предотвращают преждевременное образование морщин и замедляют старение кожи.