-
+86-17660276888
-
Южная сторона пересечения улицы Цинчэн и Западной окружной дороги в уезде Гаоцин
Продукция
-
Утиная шея (8 шей)
-
Утка (белая тушка)
-
Средняя часть утиных крыльев
-
Утиная шея (7 шей)
-
Утиные боковые окорочка 6.4 кг
-
Утиный рулет
-
Утиные боковые окорочка 7.0 кг
-
Утиное сердце
-
Замороженное филе утиной грудки с кожей
-
Утиный желудок-L
-
Утиные язычки-L
-
Основание утиных крыльев-L
-
Утиный желудок-M
-
Утиные ключицы-L
-
Утиная печень
-
Утиные лапки-A
Утиная ножка-M
Утиная ножка – это мышечная часть нижних конечностей утки, отличающаяся плотной текстурой, обильной жировой прослойкой и уникальным сочетанием упругости и нежности, что делает её универсальным продуктом для различных способов приготовления как в европейской, так и в китайской кухне.
Описание
маркер
Утиная ножка-M
| Бренд | Рунмэй Фуд | Наименование | Утиная ножка-M |
| Происхождение | Материковый Китай | Часть утки | Прочее |
| Вес единицы | до 280 г | Упаковка | 10 кг/коробка |
| Рекомендации по приготовлению | Сухой котел, остро-пряный, тушёные в соусе | Условия хранения | Хранение при температуре ниже -18°C |
| Срок годности | 18 месяцев | ||
| Описание продукта | Утиная ножка - это мышечная часть нижних конечностей утки, отличающаяся плотной текстурой, обильной жировой прослойкой и уникальным сочетанием упругости и нежности, что делает её универсальным продуктом для различных способов приготовления как в европейской, так и в китайской кухне.
Характеристики мяса: Благодаря высокой двигательной активности, мышечные волокна в утиных ножках более грубые, но значительное содержание жира и сухожилий при длительной термической обработке обеспечивает мягкость и насыщенный вкус. Особенности вкуса: Обладает более интенсивным ароматом по сравнению с утиной грудкой, с толстой кожицей и выраженной жировой прослойкой, идеально подходит для насыщенных приправ и медленного тушения. Пищевая ценность: Богатый источник белка, железа и витаминов группы В. |
||
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Утиный желудок-L
Утиный желудок богат разнообразными питательными веществами, включая углеводы, белки, жиры, ниацин, витамины C и E, а также минералы – кальций, магний, железо, калий, фосфор, натрий и селен.
Кончики утиных крыльев
Кончики утиных крыльев богаты белком, витаминами и минералами (железо, цинк и др.), что способствует восполнению питательных веществ в организме и укреплению здоровья.
Утиные боковые окорочка 7.0 кг
Утиные боковые окорочка представляют собой часть тушки, соединяющую бедро с корпусом и включающую участки спинных мышц. Мясо плотное с умеренной жировой прослойкой, сочетает упругость бедренного мяса и аромат утиного жира, отличается высокой стоимостью и подходит для различных способов приготовления.
Утиные лапки-M
Утиные лапки, также известные как утиные стопы, представляют собой перепончатые конечности утки с толстой кожей, обилием сухожилий и высоким содержанием коллагена, что придает им упругую жевательную текстуру.
Утиные боковые окорочка 6.4 кг
Содержат высококачественный белок и богатый комплекс минералов и витаминов. В 100 г утиного мяса содержится около 22 г белка, 3 мг железа и оптимальное количество цинка, а также витамины группы В: рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота и пиридоксин (В6).
Утиная полутушка
Содержит высококачественный белок, а также богатый комплекс минералов и витаминов. Например, в 100 г утиного мяса содержится около 22 г белка, 3 мг железа и оптимальное количество цинка, а также витамины группы В, включая рибофлавин, ниацин, фолиевую кислоту и пиридоксин (В6).
Замороженное филе утиной грудки без кожи 8.5 кг
От фермы до стола — качество, которое видно невооруженным глазом. Мясо обладает минимальным запахом благодаря растительному белковому кормлению. Весь процесс выращивания осуществляется под строгим контролем с применением научных методов откорма. Свежее мясо аккуратно нарезано, нежная структура мышечных волокон отчетливо видна.
Утиные лапки-L
Косметический эффект: Богаты коллагеном, улучшают физиологические функции организма и способность клеток кожи удерживать влагу, предотвращают преждевременное образование морщин и замедляют старение кожи.
Утиная шея (6 шей)
Утиная шея – это шейная часть утки с плотной мякотью и четко выраженными позвонками, получившая nationwide популярность благодаря уникальному процессу обгладывания и насыщенному вкусу. Особенно востребована в качестве закуски к пиву и лёгкого перекуса. Хотя мякоти на шее немного, она отличается упругостью, обилием фасций и хрящей, которые при пережёвывании раскрывают всё более интенсивный аромат.
Утиное сердце
Утиное сердце содержит множество питательных веществ, включая рибофлавин, цинк, селен и витамины группы В. В 100 г продукта содержится приблизительно 143 ккал энергии, 12,8 г белка, 8,9 г жира и 120 мг холестерина.
Утиная шея (5 шей)
Утиная шея содержит большое количество белков, жиров, различных витаминов и минералов, что способствует восполнению питательных веществ и укреплению организма. Умеренное потребление данного продукта помогает насытить организм необходимыми элементами, особенно рекомендуется людям с недостатком питательных веществ и ослабленным иммунитетом.
Утиный желудок-M
Утиный желудок (также известный как мышечный желудок утки) — это популярный субпродукт с высоким содержанием белка и низким уровнем жира, ценящийся за хрустящую упругую текстуру и насыщенный вкус.
Средняя часть утиных крыльев
Средняя часть утиных крыльев богата белками и витаминами, что способствует укреплению иммунитета и особенно рекомендуется к употреблению весной.
Утиные ключицы-M
Ключицы утки богаты белком, содержание которого выше, чем в мясе домашнего скота, при умеренном содержании жиров и углеводов. Особенно стоит отметить равномерное распределение жира в тканях.
Утиная шея (7 шей)
Утиная шея отличается удлинённой формой с естественным изгибом, где мягкая и эластичная кожа покрыта тонкой сетью текстурных линий. Тонкий и равномерный слой подкожного жира подчёркивает анатомические особенности: выраженный позвоночник по центру и нежные мышечные волокна по бокам. Свежий продукт обладает светло-розовым или натуральным мясным оттенком с характерным здоровым блеском.
Замороженное филе утиной грудки с кожей
Содержит качественный белок, богатый комплекс минералов и витаминов. В 100 граммах утиной грудки содержится около 22 граммов белка, 3 мг железа, оптимальное количество цинка, а также витамины группы В – рибофлавин, ниацин, фолиевую кислоту и пиридоксин (В6).