-
+86-17660276888
-
Южная сторона пересечения улицы Цинчэн и Западной окружной дороги в уезде Гаоцин
Продукция
-
Утиные лапки-L
-
Утиный желудок-L
-
Средняя часть утиных крыльев
-
Замороженное филе утиной грудки без кожи 10 кг
-
Утиная полутушка
-
Утиные головки (9 шт.)
-
Утиная шея (7 шей)
-
Утиный рулет
-
Утиные крылья (второй сустав) L
-
Утка (белая тушка)
-
Замороженное филе утиной грудки с кожей
-
Утиная ножка-L
-
Утиные лапки-M
-
Замороженное филе утиной грудки без кожи 8.5 кг
-
Утиная ножка-M
-
Утиные ключицы-L
Утиная печень
Высокое содержание белка при более низком содержании жира по сравнению с гусиной печенью, что делает её отличным источником качественного протеина. Богата витамином А (поддерживает зрение), комплексом витаминов В (улучшает метаболизм), витамином D и железом (способствует кроветворению). Содержит значительное количество цинка и селена, укрепляющих иммунную систему.
Описание
маркер
Утиная печень
| Бренд | Рунмэй Фуд | Наименование | Утиная печень |
| Происхождение | Материковый Китай | Часть утки | Прочее |
| Вес единицы | 65 г | Упаковка | 20 кг/коробка |
| Технология обработки | Печень подвергается тщательной обработке: удаляются пленки, желчный пузырь и поверхностный жир. Для некоторых продуктов требуется продольный разрез для удаления остатков в полостях. Далее следует замачивание и бланширование для устранения примесей и крови. | ||
| Рекомендации по приготовлению | Жарка на сковороде, тушение, запекание, быстрое обжаривание вок | Условия хранения | Хранение при температуре ниже -18°C |
| Срок годности | 18 месяцев | ||
| Состав и пищевая ценность | Высокое содержание белка при более низком содержании жира по сравнению с гусиной печенью, что делает её отличным источником качественного протеина. Богата витамином А (поддерживает зрение), комплексом витаминов В (улучшает метаболизм), витамином D и железом (способствует кроветворению). Содержит значительное количество цинка и селена, укрепляющих иммунную систему. | ||
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Замороженное филе утиной грудки без кожи 10 кг
Утиная грудка – это мышечная часть груди утки, отличающаяся плотной текстурой и изысканным вкусом, являющаяся популярным премиальным ингредиентом как в европейской, так и в китайской кухне. Начиная с самого начала производственной цепочки, мы применяем строгие методы управления и современные технологии выращивания, гарантируя безопасность, питательность и превосходные вкусовые качества нашей продукции.
Утиная ножка-M
Утиная ножка – это мышечная часть нижних конечностей утки, отличающаяся плотной текстурой, обильной жировой прослойкой и уникальным сочетанием упругости и нежности, что делает её универсальным продуктом для различных способов приготовления как в европейской, так и в китайской кухне.
Замороженное филе утиной грудки без кожи 8.5 кг
От фермы до стола — качество, которое видно невооруженным глазом. Мясо обладает минимальным запахом благодаря растительному белковому кормлению. Весь процесс выращивания осуществляется под строгим контролем с применением научных методов откорма. Свежее мясо аккуратно нарезано, нежная структура мышечных волокон отчетливо видна.
Утиная шея (7 шей)
Утиная шея отличается удлинённой формой с естественным изгибом, где мягкая и эластичная кожа покрыта тонкой сетью текстурных линий. Тонкий и равномерный слой подкожного жира подчёркивает анатомические особенности: выраженный позвоночник по центру и нежные мышечные волокна по бокам. Свежий продукт обладает светло-розовым или натуральным мясным оттенком с характерным здоровым блеском.
Утиные лапки-M
Утиные лапки, также известные как утиные стопы, представляют собой перепончатые конечности утки с толстой кожей, обилием сухожилий и высоким содержанием коллагена, что придает им упругую жевательную текстуру.
Основание утиных крыльев-L
Основание утиных крыльев богато белком, калием, железом, цинком, а также содержит витамин Е и витамины группы В. Обладает жаропонижающим действием, увлажняет организм и питает желудок, что особенно актуально для летнего сезона.
Утиные боковые окорочка 7.0 кг
Утиные боковые окорочка представляют собой часть тушки, соединяющую бедро с корпусом и включающую участки спинных мышц. Мясо плотное с умеренной жировой прослойкой, сочетает упругость бедренного мяса и аромат утиного жира, отличается высокой стоимостью и подходит для различных способов приготовления.
Утиный желудок-S
Утиный желудок богат белком: содержание протеина достигает около 17 г на 100 г продукта, что способствует поддержанию нормальных физиологических функций организма и регенерации тканей. Высокое содержание железа (примерно 4,3 мг на 100 г) играет ключевую роль в профилактике железодефицитной анемии.
Утиное сердце
Утиное сердце содержит множество питательных веществ, включая рибофлавин, цинк, селен и витамины группы В. В 100 г продукта содержится приблизительно 143 ккал энергии, 12,8 г белка, 8,9 г жира и 120 мг холестерина.
Утиные лапки-A
Утиные лапки богаты коллагеном – веществом, играющим ключевую роль в здоровье кожи, костей и суставов. Коллаген повышает эластичность кожи, замедляет процессы старения и оказывает защитное действие на суставы.
Утиная ножка-L
Утиные ножки богаты белками, витаминами и различными минеральными веществами. Их умеренное потребление способствует восполнению необходимых организму питательных веществ и укреплению иммунитета.
Утка (белая тушка)
Содержит высококачественный белок, а также множество минералов и витаминов. Например, в 100 г утиной грудки содержится около 22 г белка, 3 г железа, умеренное количество цинка, а также витамины группы B, включая рибофлавин, ниацин, фолиевую кислоту и витамин B6.
Утиный желудок-L
Утиный желудок богат разнообразными питательными веществами, включая углеводы, белки, жиры, ниацин, витамины C и E, а также минералы – кальций, магний, железо, калий, фосфор, натрий и селен.
Средняя часть утиных крыльев
Средняя часть утиных крыльев богата белками и витаминами, что способствует укреплению иммунитета и особенно рекомендуется к употреблению весной.
Нарезанная утка
Содержит качественный белок, богатый комплекс минералов и витаминов. В 100 граммах утиной грудки содержится около 22 граммов белка, 3 мг железа, оптимальное количество цинка, а также витамины группы В – рибофлавин, ниацин, фолиевую кислоту и пиридоксин (В6).
Основание утиных крыльев-S
Богаты белком, обеспечивающим организм необходимыми аминокислотами, что способствует поддержанию нормальных физиологических функций, росту и восстановлению мышечной ткани. Содержащиеся жиры служат источником энергии.